aardappelen met rozemarijn

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 5 x )
In dit recept wordt rozemarijn met aardappelen gecombineerd. Dit werkt erg goed. Het bijgerecht is heerlijk bij een mooi stuk biefstuk of lam.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 2-4 personen

•1 kg aardappelen, vastkokend

•3/4 eetl. olijfolie, bij voorkeur extra vierge

•3 eetl. rozemarijn, fijngehakt

•grof zeezout/ peper

Bereidingswijze

1 Verwarm de oven op 200 graden.

2 Snij de aardappel in stukken van 1-2 cm.

3 Hak de rozemarijn fijn.

4 Vermeng aardappelen, rozemarijn met olijfolie op een bakplaat. Zorg ervoor dat alles in 1 laag is. Anders worden ze niet mooi geroosterd.

5 Haal na 40 minuten uit de oven. Maak de aardappelen los met een metalen spatel.

6 Doe de aardappelen nog 10 minuten terug, kan ook onder de gril.

7 Maak af met zeezout en peper.