• Home
  • Aardappels uit de oven

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 3-4 personen
• 8 aardappelen
• 1 teentje knoflook (optioneel)
• 2 theel. italiaanse kruiden
• 5 takjes tijm (alleen de blaadjes)
• olijfolie
• peper en grof zeezout
• gemalen chilipoeder (optioneel)

Aardappels uit de oven

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Aardappels uit de oven vind ik echt top om bij een gerecht te serveren. Als je de aardappels uit de oven goed klaar maakt zijn ze echt lekker en beginnen zelf qua smaak op frietjes te lijken. Serveer bij de aardappelen uit de oven zelfgemaakte mayonaise en het feest is compleet.

(Visited 137 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Snij eerst een aardappel of 6 a 8 in partjes. Breng wat water aan de kook en zodra het water kookt doe je hier ook wat zout bij. Dit mag best ruim.

2
Klaar

Kook de aardappelpartjes dan in een minuut of 4 a 5. Ze hoeven nog niet helemaal gaar te zijn, ze gaan namelijk nog in de oven.

3
Klaar

Doe de aardappel in een ovenschaal, en in dit recept strooi ik er wat italiaanse kruiden overheen met wat verse tijm.

4
Klaar

Dan voldoende peper, olijfolie en wat grof zeezout, dat zorgt voor die lekkere zoute bite.

5
Klaar

Roer alles goed door zodat alle aardappelen gekruid zijn.

6
Klaar

Ook doe ik er nog wat gedroogde gemalen chilipoeder overheen om het net iets pittiger te maken, als je hier niet van houdt kan je dit weg laten natuurlijk. Ook kun je nog een gesnipperde teen knoflook toevoegen.

7
Klaar

Dit doe je in een voorverwarmde oven voor 20-30 minuten op ongeveer 180 graden. Ik zou om de 10 minuten even omscheppen.

8
Klaar

Als je echt van krokant houdt kan je de laatste paar minuten de grill nog even aanzetten.

Kookse.tv

Vorige
Oesters met mojito dressing
Volgende
Pappardelle met spinazie en kip
Vorige
Oesters met mojito dressing
Volgende
Pappardelle met spinazie en kip