Aardbeien met hangop

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
Hangop werd vroeger vaak thuis gemaakt door yoghurt in een doek te laten uitlekken. Je krijgt dan een ingedikt melkproduct met een kwarkachtige structuur. In dit recept worden aardbeien gecombineerd met verse basilicum. Let op dat de basilicum niet g meer... aat overheersen. De sesamcrisps kun je in een toko kopen.
Bekijk meer: , ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 4 personen

�200 gr. aardbeien

�150 gr. hangop, je kunt ook creme fraiche gebruiken

�3 basilicumblaadjes

�1 pakje sesamcrisps

Per persoon:

KCAL: 159,3 , Eiwit: 2,3 , KOOLH: 9,3 , VET: 11,9 GR

Bereidingswijze

1 Doe de basilicum met de hangop in een foodprocessor en maak hier een gladde massa van.

2 Snijd vervolgens de kroontjes van de aadbeien.

3 Snijd dan de sesamcrisp in kleine stukjes.

4 Leg de aardbeien op het bord en doe daar een beetje basilicumhangop op. Maak af met de sesamcrisps.