• Home
  • Aardbeien trifle
0 0

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 1 trifle
100 gr. Zwitserse cakerol
 in dunne plakjes
15 ml. cream sherry
100 gr. aardbeien
1 pakje aardbeien jelly
1 eetl. basterdsuiker
1 eetl. custardpoeder
200 ml. melk
2 eetl. melk
170 ml. double cream
2 eetl. melk
10 gr. amandelschaafsel

Aardbeien trifle

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Goh we hebben al enorm veel trifle recepten op Kookse staan maar elke keer is de trifle toch weer anders. Dit keer de aardbeien trifle een heerlijk recept.

Stappen

1
Klaar

Spoel de aardbeien af in koud water, verwijder het kroontje en snij ze in 2 of 3 plakken.

2
Klaar

Neem een glazen schaal en bedek de bodem en zijwanden met de plakken van de cakerol en besprenkel deze met de sherry (dat gaat handig met een doseerfles).

3
Klaar

Maak de jelly volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet het over in een kan en laat het in een bak met koud water afkoelen.

4
Klaar

Verdeel de aardbeien over de cakerol plakken en giet er 2/3 van de jelly overheen totdat de aardbeien net onder staan (de rest heb je niet meer nodig). Zet de schaal 30 tot 40 minuten in de koelkast om op te stijven.

5
Klaar

Meng in een schaaltje de custardpoeder, suiker en 2 eetlepels melk tot een glad papje, verdun het met de 200 ml. melk en verhit dit al roerend tot dat het begint te binden. Laat dit al roerend afkoelen in koud water.

6
Klaar

Verdeel de custard over de jelly en zet het weer 30 minuten in de koelkast.

7
Klaar

Roer de double cream los met 2 eetlepels melk en klop het met een elektrische mixer op lage stand stijf. Verdeel dit over de custard zet de trifle nog 1 uur in de koelkast.

8
Klaar

Rooster in een droge koekenpan het amandelschaafsel en strooi dit over de trifle

Vorige
Hollandse ovenschotel met rodekool
Volgende
Cocktail met angostura
Vorige
Hollandse ovenschotel met rodekool
Volgende
Cocktail met angostura

Laat een reactie achter