Aardbeienjam maken

Zelf aardbeienjam maken is heel eenvoudig. Voor de aardbeienjam heb je maar 3 ingredienten nodig. Aardbeien, geleisuiker en citroensap. Wanneer je geen zin hebt om te wachten tot aardbeien in het seizoen zijn dan kun je natuurlijk prima jam maken van andere vruchten.

Bekijk meer: , ,
0

0beoordelingen







Ingredienten

Voor 500 ml aardbeienjam

• 1.5 kg aardbeien

• 1 kg geleisuiker

• sap van 1/2 citroen

Bereidingswijze

1. Snijd de aardbeien in kwarten en vermeng met de geleisuiker. Zet de pan dan op het vuur.

2. Voeg het sap van een 1/2 citroen toe.

3. Breng de aardbeienjam op hoog vuur aan de kook. Wanneer de jam dikker wordt is de jam klaar. Vul de potten. Draai er een deksel op en zet de potjes aardbeien jam op zijn kop.

 

0 beoordelingen

Vragen/Opmerkingen

Vragen/Opmerkingen

beoordelingen op “Aardbeienjam maken

  1. riet

    bij mij word de jam niet stijf wat doe ik verkeerd ik gebruik
    1kg aardbeieni1kg gelei suiker
    citroensap

    riet

    Reply
    1. kooksedevelop Post author

      Beste riet, het kan zijn dat het niet lang genoeg is ingekookt waardoor er nog te veel vocht aanwezig is. In dat geval kun je het opnieuw wat verwarmen en nog wat suiker toevoegen.

      Reply
  2. roland

    Ditzelfde geldt ook voor andere vruchten zoals bramen uit het bos (augustus) etc.
    Lekkr laten afkoelen in de koelkast, ….dag later al op je brood

    Reply
    1. kooksedevelop Post author

      1 jaar is wel erg lang. Maar een paar maanden moet lukken. Anders moet het vacuum worden getrokken of de vriezer in.

      Reply
  3. Coveliers Peggy

    Ik heb voor de eerste keer de aardbeien confituur gemaakt volgens jullie aanbeveling,
    Kan alleen maar zeggen, dank je tip top.
    Volgende wordt ananas confituur, duimen maar.
    Groetjes peggy

    Reply

Schrijf een reactie of opmerking

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *


Wordt nu lid van Kookse.tv en maak gebruik van alle voordelen!Ben je al lid? Inloggen

Schrijf je gratis in bij Kookse.tv

Meld je nu in 1 stap aan met je Facebook account

 

of met je e-mail

E-mail
Wachtwoord
Bevestig wachtwoord
Ik ga akkoord met de huisregels en algemene voorwaardens van Kookse.tv