• Home
  • Aardbeiensoep met geslagen room

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
• 2 bakjes aardbeien
• 2 takjes munt ter garnering
• 5 eetl. fijne kristalsuiker
• 200 ml slagroom
• 1 vanillepeul

Aardbeiensoep met geslagen room

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Aardbeien van de volle grond zijn van zichzelf al heerlijk zoet dus je hoeft er niet veel mee te doen om een heerlijk nagerecht te maken. In feite is dit recept niets anders dan aardbeien met slagroom op een creatieve manier gepresenteerd. Eventueel kun je er andere vruchten als banaan in doen ter garnering.

(Visited 9 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Was de aardbeien in koud water (het liefst in ijswater) en ontdoe daarna de aardbeien van de kroontjes.

2
Klaar

Klop de slagroom met de helft van de suiker lobbig (yoghurt dikte).

3
Klaar

Snijd de vanillepeul op en haal met een scherp mes de zaadjes eruit.

4
Klaar

Vermeng de aardbeien met de vanille en suiker en pureer alles met een staafmixer of keukenmachine.

5
Klaar

Schenk de inhoud in een soepkom. En schenk daarop de room. Garneer met verse munt.

Kookse.tv

Vorige
Spaghetti bolognese
Volgende
Scrambled eggs
Vorige
Spaghetti bolognese
Volgende
Scrambled eggs

Laat een reactie achter