Ansjoviskruim

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
Dit mengsel zorgt voor een krokant laagje bovenop de tartaar van tonijn, avocado en sesamzaad.
Bekijk meer: ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

•3 sneeën wit brood

•5 ansjovis

•1 teentje knoflook

•takje basilicum

•paar eetl olijfolie

Bereidingswijze

1 snijd de korsten van het wit brood af.

2 maal nu al de ingredienten in een keukenmachine samen met een flinke scheut olijfolie zo fijn mogelijk.

3 bak dit mengsel in een koekenpan met een flinke scheut olijfolie op een matig vuur goudbruin.

4 als het kruim goudbruin is haal het uit de pan en laat afkoelen voordat je het verder gebruikt.