Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Crostata voor 8 tot 10 personen
125 gr. boter
90 gr. kristalsuiker
175 gr. bloem
snuf zout
2 eetl. gemalen amandelen
4 appels, geschild klokhuis verwijdert en in plakjes gesneden
110 gr. suiker
scheutje appelsap

Appel crostata

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Crostata plat vertaald van Italiaans naar Nederland is taart. Dus een appel crostata is dus gewoon een appel taart. Nou, niet helemaal. Een crostata, Italiaanse taart, is veel platter en heel puur van smaak. De crostata past perfect bij een kopje koffie.

(Visited 33 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven op 180 graden. Vet een springvorm in van 24 cm.

2
Klaar

Smelt boter in een pan en laat afkoelen. Roer dan boter met suiker door elkaar en voeg de gesmolten boter, amandelen en zout toe. Roer door tot een zacht deeg.

3
Klaar

Stort het deeg in de springvorm en verdeel het over de bodem.Bak de bodem 14 minuten in de oven. Maak ondertussen de gelei.

4
Klaar

Doe de suiker in de pan met de appelsap. Los de suiker op laag vuur op. Laat dan afkoelen.

5
Klaar

Haal de bodem eruit en beleg met de partjes appel bedruip dan met de siroop en bak de taart 30-40 minuten in de oven. Laat de crostata eerst 5 minuten afkoelen alvorens deze te serveren.

Vorige
Erwtensoep
Volgende
Paddestoelen in de oven
Vorige
Erwtensoep
Volgende
Paddestoelen in de oven

Laat een reactie achter