• Home
  • Bierbeslag maken

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

• ¾ glas bier (van 0,22 liter)
• 6 eetlepels bloem
• het eiwit van 4 eieren
• snufje zout

Bierbeslag maken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Het klassieke gerecht waar een bierbeslag bij gebruikt wordt is fish and chips. De kabeljauw wordt dan door het bierbeslag gehaald voor deze gefrituurd wordt. Het recept voor bierbeslag kun je gebruiken als je oliebollen wilt maklen.

(Visited 43 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Klop de eiwitten op.

2
Klaar

Doe de bloem en zout in een kom.

3
Klaar

Schenk het bier uit en meng het goed door de bloem. Klop het tot een klontvrij beslag.

4
Klaar

Voeg het opgeklopte eiwit toe en spatel het door het beslag.

Vorige
Kingkrab in een krokant jasje
Volgende
Worst uit de oven met gekruid broodkruim
Vorige
Kingkrab in een krokant jasje
Volgende
Worst uit de oven met gekruid broodkruim

Laat een reactie achter