Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen:
• 1 gekookte biet
• 50 gr bietenblad
• 1 rode ui
• halve citroen
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel suiker

Bietensla

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Een prachtig recept van Ramon Beuk en een prachtige amuse. Een glaasje bietensla. Aan bietenblad zit een verfijnd bietensmaakje, maar het zijn vooral de looks die het spul zo populair maken. De meeste supermarkten verkopen het tegenwoordig. Presentatie is belangrijk vandaag: zorg dat het resultaat er lekker sliertig uitziet.

(Visited 14 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Snijd de ui in halve ringen en de biet in blokjes van een halve cm.

2
Klaar

Meng het sap van de citroen en de olie door de ui en biet, en breng het mengsel op smaak met zout, peper en de suiker. Meng op het laatst het bietenblad door het geheel.

3
Klaar

Verdeel de salade over een paar mooie glaasjes.

Kookse.tv

Vorige
Piccalilly met snijbonen
Volgende
Rundvlees hamburger
Vorige
Piccalilly met snijbonen
Volgende
Rundvlees hamburger

Laat een reactie achter