• Home
  • Choi sum met oestersaus

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
• 1 pak choy sum, te koop bij de toko
• 2 eetl. oestersaus
• 1 teentje knoflook, geperst
• 1 eetl. zonnebloem olie
• 1 eetl. notenolie
• paar druppels sesamolie

Choi sum met oestersaus

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Choi sum ( ook wel Choy sum geschreven) is familie van de pakchoi. In de Choi sum zitten vaak gele bloemen, die je overigens nauwelijks proeft. Door de Choy sum te combineren met verschillende soorten olie krijgt het een diep rijke smaak. Serveer dit gerecht als onderdeel van een diner, met bijvoorbeeld gebakken rijst.

(Visited 56 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verhit de zonnebloemolie in een pan of wok.

2
Klaar

Voeg de gewassen choi sum toe, samen met de knoflook en roerbak gedurende 1 minuut.

3
Klaar

Voeg dan sesamolie, notenolie en oestersaus toe en schep goed om.

4
Klaar

Serveer direct.

Kookse.tv

Vorige
Vissoep met gerookte zalm
Volgende
BLT sandwich
Vorige
Vissoep met gerookte zalm
Volgende
BLT sandwich

Laat een reactie achter