• Home
  • Clafoutis met frambozen

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 x taartbodem , recept : taartbodem maken
200 ml melk
2 eieren
4 eierdooiers
400 gr. frambozen
200 gr. fijne kristalsuiker
60 gr. gemalen amandelen
60 gr. bloem
400 gr. creme fraiche
2 theel. vanille extract

Clafoutis met frambozen

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Dit is een prachtige clafoutis. In tegenstelling tot de klassieke versie met kersen gebruiken we nu frambozen. Eet smakelijk

(Visited 11 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Maak eerst de taartbodem.Vet de taartvorm in. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlakte. Bekleed de taartvorm hiermee.

2
Klaar

Was de frambozen en dep ze droog. Doe de eieren en de suiker in een keukenmachine. Klop totdat je een bleek mengsel krijgt. Voeg dan de amandelpoeder toe en de bloem, klop voortdurend. Schenk de melk erbij. Blijf kloppen anders kunnen er klontjes ontstaan.

3
Klaar

Klop de helft van de creme fraiche er door. Spatel dan de overige creme fraiche er door samen met het vanille extract. Verdeel de frambozen over de bodem en schenk het eiermengsel erop. Bak de clafoutis af op 160 graden gedurende 40 minuten.

Kookse.tv

Vorige
Hollandse garnalencocktail
taart met ricotta video recept
Volgende
Taart met ricotta
Vorige
Hollandse garnalencocktail
taart met ricotta video recept
Volgende
Taart met ricotta

Laat een reactie achter