Cocktail met angostura
Een goede champagne is altijd behoorlijk aan de prijs. Vandaag maak ik, met een knipoog, een champagnecocktail, waar geen champagne voor wordt gebruikt, maar appelcider. In deze cocktail zit angostura wat een bitter is. Angostura werd in 1824 door Dr. J Sieger gebrouwen met 40 verschillende tropische kruiden en zou helpen tegen vermoeidheid en maagklachten. Deze cocktail is dus en goedkoop en gezond. Maar dat laatste is te betwijfelen.
Ingredienten
Voor 1 cocktail
1 suikerklontje
klein beetje angostura
1 eetl. calvados
appelcider ( gekoeld)
Bereidingswijze
1. Neem een champagneflut en leg het suikerklontje op de bodem.
2. Schenk een beetje angostura op het suikerklontje zodat het klontje verzadigd is.
3. Doe hierover de calvados en vul aan met de appelcider.

Print dit recept
Zet in de boodschappenlijst
Voeg toe aan je Kookse.tv Kookboek






