• Home
  • Courgette met rode ui

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
• 1 grote gesnipperde rode ui
• 1 teen knoflook
• 1 courgette
• 1 bosui
• citroensap
• olijfolie
• zout en peper

Courgette met rode ui

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Om een salade wat op te vrolijken of ter inspiratie om wat anders met courgette te doen.

(Visited 21 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verwarm wat olijfolie in de pan en fruit de knoflook samen met de rode ui.

2
Klaar

Doe de gesneden courgette erbij en roer goed door elkaar. Bak dit 2 minuten op hoog vuur.

3
Klaar

Breng op smaak met wat zout en peper en een flinke scheut citroensap (verse citroen is het lekkerste).

4
Klaar

Bak het nog 5 minuten op niet al te hoog vuur, en voeg als laatste een gesneden bosui toe. Haal de pan dan van het vuur.

5
Klaar

Het is nu klaar om te serveren, met bijvoorbeeld frietjes, rijst of brood. Eet smakelijk.

Vorige
Lasagne met champignons
Volgende
Gevulde kip met geitenkaas, tijm en honing
Vorige
Lasagne met champignons
Volgende
Gevulde kip met geitenkaas, tijm en honing

Laat een reactie achter