Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 1 dame blanche
de chocoladesaus:
• 100 ml water
• 100 gr. suiker
• 200 gr. pure chocolade
• 1 klontje koude boter
de slagroom:
• 200 ml slagroom
• 3 eetl. vanillesuiker
• 2 bollen vanille ijs

Dame blanche

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

De Dame blanche is een klassieke ijscoupe. De dame blanche bestaat uit chocoladesaus, vanille ijs, slagroom en een heerlijk tuile koekje. De dame blanche lijkt makkelijk om te maken maar vergis je niet een goede dame blanche is best lastig.

(Visited 131 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Begin voor de dame blanche met het maken van de chocoladesaus. Zet een steelpannetje op het vuur en doe het water en de suiker erin. Breng het mengsel aan de kook zodat je een bleke suikersiroop krijgt.

2
Klaar

Breek de chocolade in stukken en smelt hem in het suikerwater. Roer voortdurend met een garde tot je een glanzende saus krijgt.

3
Klaar

eng ten slotte een klontje koude boter door de saus.

Vorige
Steak tartaar
Volgende
Frittata met asperges
Vorige
Steak tartaar
Volgende
Frittata met asperges

Laat een reactie achter