Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
•1 fazant, borstdeel
•150 gr. zuurkool
•75 ml. paddenstoelensaus
•1 rookworstje
•300 gr. aardappelpuree
•200 gr. gebakken champignons
•2 schorseneerplakken, optioneel
•peper/ zout

Fazant met

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Fazant met zuurkool is een echte winter klassieker. Natuurlijk hoort bij zuurkool ook een lekkere rookworst maar deze kan weggelaten worden.

(Visited 37 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Leg een steker op het bord. Wanneer de paddestoelen gaar zijn mogen ze onderin de steker.

2
Klaar

Schep er de zuurkool op en druk dit licht aan.

3
Klaar

Snijd de fazant in stukjes en leg het vlees op de zuurkool.

4
Klaar

Verwijder de steker en leg daar de aardappelpuree op.

5
Klaar

Leg het worstje en de schorseneer erop. Lepel wat van de paddenstoelensaus er omheen.

Kookse.tv

Vorige
Gebakken champignons
Volgende
Chorizo snijden
Vorige
Gebakken champignons
Volgende
Chorizo snijden

Laat een reactie achter