• Home
  • Gegrilde groenten op toast

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 stuks
•4 dunne plakken courgette
•2 champignons
•4 ringen rode puntpaprika
•4 kleine plakjes brie
•rucola sla
•4 stukjes toast
Per stuk:
KCAL: 31 , Eiwit: 9 , KOOLH: 17 , VET: 1,5 GR

Gegrilde groenten op toast

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Op feestjes zie je vaak van die vette snacks staan. In dit recept laten we zien dat je ook een prachtig gezonde snack kan maken van gegrilde groenten. Tevens kun je deze snack van gegrilde groenten serveren als lichte lunch.

(Visited 13 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Zorg voor 4 kleine stukjes toast, dit kan je ook doen door stokbrood dun te snijden, wat olijfolie er overheen en eventjes in de oven.

2
Klaar

Snijd de groenten zo, dat je van alles mooie ronde plakjes krijgt. Bestrooi ze met wat zout, peper en olijfolie.

3
Klaar

Bak de groenten in een grillpan totdat ze een mooie grillstrepen hebben.

4
Klaar

Maak vervolgens de rucola met wat olijfolie en peper op smaak.

5
Klaar

Neem de toast, leg daarop de courgette, puntpaprika en de champignon. Daarna een klein stukje brie en op de top een klein bolletje rucola.

Kookse.tv

Vorige
Gevulde courgette
Volgende
Tonijn met bonensalade
Vorige
Gevulde courgette
Volgende
Tonijn met bonensalade

Laat een reactie achter