Gegrilde ribkarbonade met marinade

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 3 x )
Heerlijk gerecht tijdens deze koudere tijden.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 2 personen

•2 ribkarbonades

•1 eetlepel tijmblaadjes

•1 teen knoflook

•honing

•citroensap

•olijfolie

•peper en zout

Klik voor de ingrediënten van de groenten hierboven op de videolink.

Bereidingswijze

1 Smeer de ribkarbonades in met olijfolie, knoflook, tijm, citroensap, honing, peper en zout.

2 Laat ze minimaal een half uur staan zodat de smaken in het vlees kunnen trekken.

3 Verwarm een grillpan totdat deze erg heet is. Je hoeft geen olijfolie toe te voegen, dit zit ook al op het vlees.

4 Leg de ribkarbonades op de grill en beweeg ze niet zodat ze mooie strepen krijgen.

5 Draai na anderhalve minuut om bak de andere kant ook anderhalve minuut.

6 Haal het vlees van de grill, leg dit op een bord en laat het vlees rusten.