Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
•20 stuks dimsum
•1,5 liter water

Gekookte dimsum

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Dimsum wordt in China vaak gemaakt voor speciale gelegenheden, zoals nieuwjaar. Dit komt omdat het best bewerkelijk is om ze te maken. Er worden er dan ook veel in één keer gemaakt.

(Visited 2 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Breng ong. 1,7 dl. water aan de kook met wat zout.

2
Klaar

Doe er 5 tot 6 wontons bij en roer met een houten lepel zachtjes door, zodat ze niet stuk gaan en niet gaan kleven.

3
Klaar

Laat het water vervolgens weer koken en dek de pan af. Roer af en toe door het water en laat ze gedurende 8 tot 10 minuten koken.

4
Klaar

Als de dimsum gaar zijn, komen ze boven drijven. Je kan ze met een schuimspaan uit de pan halen. Om te controleren of ze echt gaar zijn, druk je het deeg zachtjes met een vinger in. Als het goed is veert het deeg terug.

Vorige
Gebakken appel
Volgende
Dipsaus
Vorige
Gebakken appel
Volgende
Dipsaus

Laat een reactie achter