Gele rijst

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 3 x )
Door kurkuma (geelwortel) aan de rijst toe te voegen krijgt de rijst een mooie gele kleur. Voeg niet te veel toe, anders overheerst het en dat is zonde.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 4 personen

•500 gr. rijst

•1 theel. kurkuma

•1 l. water

Bereidingswijze

1 Voeg rijst en water toe. De verhouding moet tenminste 1:2 zijn. Dus: 1 glas rijst:2 glazen water. Als je het water van tevoren kookt in de waterkoker is de rijst sneller klaar.

2 Voeg de kurkuma toe en breng het water aan de kook.

3 Doe de deksel op de pan en laat ongeveer 10-15 minuten koken. Als de rijst te droog wordt, voeg je tussendoor nog wat extra vocht toe.