• Home
  • Gemengde salade van bonen

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

gemengde salade voor 2
100 gr. sperziebonen
100 gr. peultjes
100 gr. doperwtjes (diepvries)
100 gr. kidneybonen
1 kleine rode ui
0,5 eetl. olijfolie

Gemengde salade van bonen

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Deze gemengde salade van diverse bonen is niet alleen feestelijk om de smaak, maar ook om het mooie gezicht. Laat de bonen niet te lang koken, anders worden ze te zacht en beetgaar is veel smakelijker.

Stappen

1
Klaar

Haal de puntjes van de sperziebonen en de peultjes, was de groente en spoel de kidneybonen onder koud water af.

2
Klaar

Snijd de rode ui chinoise en bak ze op laag vuur met de olijfolie zacht maar niet bruin.

3
Klaar

eng wat water met zeezout aan de kook, doe als eerste de sperziebonen in de pan, na 1 minuut koken gaan de peultjes en de doperwtjes erbij.

4
Klaar

Voeg na 3 minuten er de kidneybonen bij en laat ze goed warm worden. Giet de groente af en roer er de rode ui door. Serveer de gemengde salade direct.

Vorige
Radijs salade met aardappel
Volgende
Voorgerecht met coquille
Vorige
Radijs salade met aardappel
Volgende
Voorgerecht met coquille

Laat een reactie achter