• Home
  • Gestoomde forel uit de oven

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
• 1-2 forellen (ligt aan de grootte ervan).
• paar takjes rozemarijn
• halve citroen
• scheut witte wijn
• aluminiumfolie

Gestoomde forel uit de oven

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Een forel in de oven garen is zó een eenvoudige bereidingswijze, maar ook zó lekker. Doordat de vis in de oven langzaam gaart kan het bijna niet fout gaan. Als je namelijk de vis iets te lang laat staan is deze niet meteen droog. Varieër lekker met verschillende kruiden op en in de forel. Je zult verbaasd staan over je eigen kookkunsten.

(Visited 151 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Vouw een aantal lagen aluminium over elkaar heen. Dit zorgt voor extra stevigheid.

2
Klaar

Leg een plakje citroen op de folie en vervolgens de forel (len). Doe de rozemarijn in de vis.

3
Klaar

Leg er een vel aluminiumfolie op en vouw de randen dicht. Laat een zijde open. Zorg ervoor dat je de punten naar boven vouwt anders loopt het vocht er dadelijk uit.

4
Klaar

Doe er de overige citroenplakken bovenop. Schenk de wijn erin en vouw dicht.

5
Klaar

Schuif de vis in een voorverwarmde oven. Laat ongeveer 15-20 minuten garen.

6
Klaar

Serveer bijvoorbeeld met een lekker lichte pasta.

Vorige
Omeletrol met zongedroogde tomaten
Volgende
Pasta
Vorige
Omeletrol met zongedroogde tomaten
Volgende
Pasta

Laat een reactie achter