Gevulde kip met geitenkaas, tijm en honing
Vul de kip eens met geitenkaas, honing en tijm. Die combinatie werkt altijd goed. Doordat je de kip in de oven zet, heb je er weinig omkijken naar.
Ingredienten
Voor 2 personen
• 2 kipfilets
• 100 gram geitenkaas
• eetlepel tijm, zonder takjes
• honing
• 2 geklopte eieren
• 4 cracots, gecrushed
• olijfolie
• zout en peper
Per persoon:
KCAL: 573 , Eiwit: 26,9 , KOOLH: 12,8 , VET: 27,8 GR
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Snijd de kipfilet in met een scherp mes, zodat er een soort zakje ontstaat.
3. Vul de kipfilet met geitenkaas, de tijm en een eetlepel honing.
4. Haal de kip door de geklopte eieren en daarna door de cracots.
5. Herhaal dit nog een keer, zodat de kip goed bedekt is.
6. Verwarm wat olijfolie in een pan en bak de kip aan alle kanten bruin.
7. Zet de pan vervolgens in de oven gedurende 15 minuten.
Gerelateerde Videorecepten
Geen gerelateerde recepten.
Wijntip:
| Een klassieke combi ‘geitenkaas, tijm en honing’, een beetje zoetig. Ons advies is daar een wat vollere, tropische wijn bij te drinken. Bijvoorbeeld een Neuburger uit Oostenrijk. Vindict wijntip: ET Neuburger trocken |

Print dit recept
Zet in de boodschappenlijst
Voeg toe aan je Kookse.tv Kookboek






