• Home
  • Hartige pannenkoek

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 pannenkoeken
• pannenkoekenbeslag
• 125 gr rucola sla
• 2 volle tomaten in blokjes
• 8 plakjes brie
• 1 volle eetlepel spekblokjes, gebakken
• olie
• peper
• eventueel pijnboompitten

Hartige pannenkoek

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Een pannenkoek is erg lekker met suiker en/of stroop, maar ze zijn hartig ook erg lekker. Uiteraard kun je er eindeloos mee experimenteren.

(Visited 21 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Maak het pannenkoekenbeslag. Gebruik hiervoor een pak uit de supermarkt en volg de instructies op de verpakking.

2
Klaar

Verwarm in een koekenpan wat olie of wat boter. Giet vervolgens genoeg beslag in de pan zodat met wat kantelen de bodem bedekt is.

3
Klaar

Zodra de onderkant van de pannenkoek lichtbruin is draai je hem voorzichtig om. Bak ook de andere kant van de pannenkoek lichtbruin.

4
Klaar

Beleg de pannenkoek met rucola sla, tomatenblokjes, brie en de uitgebakken spekjes. Strooi er nog wat peper overheen om het af te maken. Vouw de pannenkoek dicht, eet smakelijk

5
Klaar

Uiteraard kun je de vulling eindeloos naar eigen smaak varieren. Wat pijnboompitjes erbij zou ook goed passen.

Kookse.tv

Vorige
Twents krentenbrood: Krentenwegge
Volgende
Koriandersoep met feta
Vorige
Twents krentenbrood: Krentenwegge
Volgende
Koriandersoep met feta

Laat een reactie achter