hoe maak je marsepein

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 6 x )
Deze hoe maak je marsepein video lost al je vragen op. Hier maken we marsepein. De marsepein kun je in alle kleuren maken.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

750 gr. marsepein

Voor 500 gr. marsepein

• 250 gr. amandelen

• 250 gr. poedersuiker

• 1 eiwit

• enkele druppels citroensap

• ong. 2 eetl. water

• evt. cacaopoeder of kleurstof met een smaakje

Bereidingswijze

1 Om marsepein te maken meng je alle ingredienten door elkaar.

2 Als je verschillende kleuren marsepein wilt maken. Verdeel het marsepein en kleur het naar wens met een volle theelepel cacaopoeder of kleurstof.

3 Laat de marsepein verpakt in vershoudfolie 1 dag in de koelkast rijpen.

4 Verwerk de marsepein de volgende dag. Je kunt het door leuke figuurtjes te maken zo eten of als basis gebruiken voor bijvoorbeeld petit fours.