Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 6 kaasbroodjes
6 plakjes bladerdeeg
dijon mosterd
1 ei, losgeklopt met 1 eetl. water
parmezaanse kaas
peper/ zout
cherry tomaatjes
olijfolie
optioneel:
Gehakte peterselie

Kaasbroodjes

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Qua structuur kun je deze kaasbroodjes vergelijken met een kaas croissant. Lekker krokant dus. De vulling is op basis van mosterd en tomaatjes. Gebruik goede kwaliteit mosterd en tomaatjes dit zorgt voor een fantastisch resultaat. Wees overigens niet te voorzichtig met de mosterd. Door het bakken in de oven wordt de smaak milder.

(Visited 13 times, 5 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verhit de oven op 220 graden. Ontdooi het bladerdeeg en steek met behulp van een kommetje of steker een ronde vorm uit de bladerdeeg plakjes.

2
Klaar

Leg bakpapier op een bakplaat en leg het bladerdeeg erop. Besmeer met royaal mosterd. Laat 2 cm van de uiteinde vrij.

3
Klaar

Kwast de randen in met het ei-mengsel.Beleg met de halve cherrytomaatjes erop, met de gesneden kant naar boven. Besprenkel met de parmezaanse kaas en olijfolie en eventueel peterselie.

4
Klaar

Bak de kaasbroodjes af in de oven gedurende 15-20 minuten.

Vorige
Salade met bietjes
Volgende
Antipasti met courgette
Vorige
Salade met bietjes
Volgende
Antipasti met courgette

Laat een reactie achter