Chicken(kip) nuggets in tempurabeslag

Deze kip- of chickennuggets zijn echt heerlijk! Het tempurabeslag zorgt voor een heerlijk luchtige korst. Serveer de kipnuggets op een feestje als snack of als onderdeel van een Aziatische maaltijd. Het ijskoude water zorgt voor de krokante korst, omdat er dan minder vet wordt opgenomen. Tempura is 'n Japans recept en tevens een bereidingswijze. Oorspronkelijk was deze methode niet Japans, maar Portugees. In het tempurabeslag kunnen allerlei soorten voedsel worden gefrituurd, zoals stukjes vlees, garnalen, groenten en fruit.


Bereidingswijze

1. Snijd de kipfilet in stukken van 1 cm dik. Maak ze niet dikker, want dan duurt het te lang voordat ze gaar zijn.

2. Strooi peper en zout over de kip.

3. Verhit het frituurvet tot 150 graden. Maak vervolgens het beslag.

4. Maak het tempurabeslag volgens de gebruiksaanwijzijng op de verpakking. Voeg er ijskoud water aan toe. Roer goed door.

5. Haal de stukjes kip door het beslag en frituur de nuggets in 2 minuten gaar. Haal ze uit het frituurvet en laat ze uitlekken op keukenpapier. Eet smakelijk!

Ingrediënten

Voor 20 nuggets

• tempurabeslag (ijskoud water & tempuramix, tempuramix bestaat uit: tarwemeel,maiszetmeel en rijstmeel ). Het is verkrijgbaar bij de toko.
• 2 kipfilets
• peper/ zout
• frituurvet

Waardeer dit recept

My Vote Vote with 1Vote with 2Vote with 3Vote with 4Vote with 5

Wijntip:

  Vol wit, rose of licht rood. Kip is niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees!
Vindict wijntip: Dengler Seyler Riesling

Gerelateerde video’s

Chicken(kip) nuggets in tempurabeslag

Reacties

No comments


Reageer

 CloseHet is niet helemaal gelukt, vul de ontbrekende velden in » Missing Recipe ID. » Voer auteur. » Auteur moet een string tussen 2 - 50 tekens in lengte. » Voer E-mail. » Gekozen E-mail is niet correct geformatteerd. Gelieve gebruik te maken van echte e-mailadressen zoals user@domain.com. » E-mail al genomen. Gelieve het gebruik van andere e-mailadres. » Either your E-mail is niet geldig, domein niet bestaat, of er is geen mail server beschikbaar is voor uw e-mail. » Aangeboden E-mail domein verwerpt het e-mailadres. » Geen reactie van de e-mailserver op het domein voor uw e-mail. » Kan geen verbinding maken met de e-mail server voor uw E-mail. » Sorry, E-mail die u hebt opgegeven, is niet toegestaan. Gelieve veranderen. » Voer Comment. » Reactie moet een string tussen 2 - 255 tekens in lengte. » Verkeerd beeld verificatiecode.
 CloseReactie toegevoegd. Uw reageer is toegevoegd, in afwachting van matiging.

Naam * :
E-mail * :
Reactie * :

Typ de code over * :