Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor tenminste 6 stokjes,
voor zahtar kruidenmix:
•3 eetl. geroosterde sesamzaadjes
•20 gr verse tijmblaadjes
•½ theel. zout
•3 eetl. olijfolie (koud, 1e persing)
•2 kipfilets
•2 citroenen in partjes
•chiliolie
•satéstokjes
•paar blaadjes sla

Kipspies Zahtar

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Komende dagen wordt het weer beter dus ook tijd om de barbeque weer aan te steken. Daarom de komende dagen wat heerlijke spiesen. Kijk ook bij de langoustines ook heerlijk op de barbeque.

(Visited 5 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Maal de sesamzaadjes fijn. Doe er de tijm en het zout bij.Maal (of stamp in een vijzel) de kruiden tot een grof poeder.

2
Klaar

Gebruik van de zahtar 3 eetlepels en (bewaar de rest in een luchtdicht potje) vermeng dit met de olijfolie in een ondiepe schaal.

3
Klaar

Schep er de kipblokjes door en laat dit ongeveer 2½ uur marineren in de koelkast.

4
Klaar

Rijg 3 kipstukjes aan een in water geweekt spiesje.

5
Klaar

Rooster de spiesjes op een gril of barbecue aan weerszijden in 2 tot 3 minuten tot ze gaar zijn.

6
Klaar

Besprenkel ze met wat citroensap en chiliolie.

Kookse.tv

Vorige
Hangop maken
Volgende
Citroen kipfilet
Vorige
Hangop maken
Volgende
Citroen kipfilet

Laat een reactie achter