Koffie chocolade potjes

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
Koffie en chocolade gaan heel erg goed samen. In dit recept heb ik daarnaast likeur en room toegevoegd en je hebt direct een fantastisch dessert. Serveer dit nagerecht met een lekker espresso en je hebt een fantastisch einde van je diner.
Bekijk meer: , , ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 2 personen

• 2 eetlepels amaretto

• 1 kopje espresso

• 60 gr. pure chocolade, met hoog cacaogehalte

• 100 dl kookroom

• 100 ml slagroom

• 2 eetlepels lichte basterdsuiker

Bereidingswijze

1 Snijd of breek de chocolade in kleine stukken. Zet vervolgens een lekker sterke espresso.

2 Vermeng de chocolade met de koffie en Amaretto. Breng de koksroom aan de kook en schenk dit erbij. Roer tot de chocolade helemaal is opgelost en een mooi gladde saus ontstaat.

3 Verdeel over de glazen en laat de glazen tenminste 8 uur in de koelkast staan.

4 Klop voor het serveren klop de slagroom met de lichte basterd suiker stijf. En schep een flinke eetlepel op het koffie mengsel. Serveer met een koekje om het in de chocolade te dippen.