Kruidnoten maken

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 5 x )
De echte Sinterklazen onder ons bakken de kruidnootjes zelf en dan zonder allerlei toevoegingen. In heel veel recepten worden kruidnoten verward met pepernoten. Sinterklaas vindt dit echt storend. Pepernoten zijn taaie bijna vierkante blokjes terwijl meer... kruidnoten harde krokante halve bolletjes zijn. In ieder geval zijn zelf gemaakte kruidnoten nog lekkerder.
Bekijk meer: ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

• 100 gr. zelfrijzend bakmeel

• 50 gr. bruine basterd suiker

• 40 gr koude boter

• 2 eetl. melk

• 1 theel. speculaaskruiden

• 1 mespunt zout

Bereidingswijze

1 Doe het bakmeel, suiker, zout , melk, boter en speculaaskruiden in een kom.

2 Snijd in de kom de boter in kleine stukjes.

3 Kneed met de handen de ingrediënten tot een soepel deeg en rol er kikkers van.

4 Leg de knikkers op een bakplaat 2 cm uit elkaar en druk ze een beetje plat.

5 Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak ze in een voorverwarmde oven op 175C in 20 minuten gaar. Laat afkoelen op de bakplaat.