Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

•lamsracks
•paar takjes basilicum
•1 tomaat
•scheutje olie

Lamsracks bakken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Laat het vlees eerst ontspannen in een oven op 60 graden voor je het serveert. Anders kan het zijn dat het vocht loslaat op het bord.

(Visited 26 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Snijd overtollig vet van de lamracks af.

2
Klaar

Duw dan het overige vet terug. Dit staat mooier op het bord.

3
Klaar

Verhit een pan op hoog vuur.

4
Klaar

Bak dan de lamracks aan weerszijde bruin. Breng vervolgens op smaak.

5
Klaar

Schuif de lamracks in een oven op 60 graden. Doe er een takje basilicum of met een tomaatje voor de smaak. Je kunt ze ook in zilverfolie wikkelen. Laat circa 10 minuten rusten.

Vorige
Lamsracks
Volgende
Chinoise snijden
Vorige
Lamsracks
Volgende
Chinoise snijden

Laat een reactie achter