Lemon posset

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
Lemon posset is een heel makkelijk maar zeer lekker dessert. Ik schat dat je de posset in 5 minuten hebt gemaakt. De posset moet dan nog 3 uur afkoelen in de koelkast maar ja dat is geen echte kooktijd. Serveer bij de posset bijv. heerlijke shortbrea meer... d koekjes of lange vinger.
Bekijk meer: , ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 2 possets

• 2 citroenen, ongeveer 80 ml

• 70 gr. poedersuiker

• 250 ml slagroom

• pistachenootjes ter garnering

Bereidingswijze

1 Knijp de citroenen uit en zet de citroensap op met poedersuiker.

2 Zet in een andere pan de slagroom op. Breng de slagroom tegen de kook aan.

3 Wanneer de suiker is opgelost voeg je dit bij de slagroom. Roer goed door en verdeel over de glazen.

4 Zet de posset 3 uur in de koelkast. Serveer de posset met shortbread koekjes en garneer met pistache nootjes.