• Home
  • Makkelijke chili con carne

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
• 1 gesnipperde ui
• 1 teen knoflook
• 1 theelepel komijnpoeder
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel kerriepoeder
• 1 theelepel verse chili (optioneel)
• 1 takje rozemarijn
• 200 gr gehakt
• 300 gr bruine bonen
• 1 blik tomaten
• 200 gr rijst
• 1 flesje bier
• 150 ml water
• 1 bouillon blokje
• olijfolie
• zout/peper

Makkelijke chili con carne

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Eenpans gerechten zijn vaak makkelijk en snel te maken. Dit is mijn versie van een snelle en makkelijke chili con carne. Aangezien ik hem maakte voor mensen die niet van heet eten houden heb ik de chili uit het gerecht gelaten, wat eigenlijk niet zou moeten.

(Visited 39 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Fruit in wat olijfolie of boter een gesnipperd uitje en een teentje knoflook.

2
Klaar

Voeg na ongeveer 30 seconden een theelepel komijnpoeder, paprikapoeder, kerriepoeder en een takje rozemarijn. Zonder het takje uiteraard en alleen de blaadjes fijn gesneden. En als je de chili gebruikt, dan voeg je deze nu toe.

3
Klaar

Bak dit voor nog 30 seconden mee en voeg dan het vlees er aan toe.

4
Klaar

Als het vlees al wat donkerder is van kleur voeg je de bruine bonen en een blik tomaten toe. Je kunt hier ook verse tomaten voor gebruiken maar bij dit gerecht zijn tomaten uit blik ook goed genoeg.

5
Klaar

Roer alles goed om en giet er na ongeveer 2 minuten de rijst bij en roer alles goed om.

6
Klaar

Giet er een heel flesje bier bij, dit geeft een vollere smaak mee aan het gerecht en zeker een plus. Voeg ook nog een bouillon blokje en wat water toe en de deksel kan op de pan.

7
Klaar

Laat dit voor ongeveer 15 minuten op niet te hoog vuur door pruttelen of totdat de rijst gekookt is.

8
Klaar

Breng op smaak met wat zout en peper en serveer met wat brood en een frisse salade.

Kookse.tv

Vorige
Croutons maken
Volgende
Zalmfilet bakken
Vorige
Croutons maken
Volgende
Zalmfilet bakken

Laat een reactie achter