• Home
  • Makkelijke tiramisu

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
•250 ml slagroom
•2 eetl. poedersuiker
•150 ml mascarpone
•2 eetl. marsala
•1 koud kopje koffie
•4 lange vingers
•stuk pure chocolade

Makkelijke tiramisu

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

De meest karakteristieke elementen van de tiramisu smaak zitten in de combinatie van mascarpone, koffie en marsala wijn met biscuits, in dit geval lange vingers. Origineel is de tiramisu opgebouwd uit laagjes, maar om het wat makkelijker te maken doen we dat hier niet. Dit recept maak je echt in een handomdraai. Toch doet het qua smaak niet onder voor de “echte” tiramisu. Eventueel kun je marsala weglaten voor een alcohol vrije tiramisu.

(Visited 9 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Klop de slagroom met de poedersuiker stijf.

2
Klaar

Klop de marsala door de mascarpone tot het een homogene massa is.

3
Klaar

Spatel dan de mascarpone voorzichtig door de slagroom.

4
Klaar

Snijd 1 lange vinger in tweeën en dip hem kort in de koffie. Let op dat je dit niet te lang doet, anders worden de lange vingers te zacht.

5
Klaar

Doe de stukken lange vingers in een mooi glas en schep daar het slagroommengsel op.

6
Klaar

Rasp er dan wat pure chocolade over. Zet het weg in de koelkast en laat dit ruim 30 minuten afkoelen.

Kookse.tv

Vorige
Mimosa cocktail
Volgende
Ciappe (Italiaanse toast)
Vorige
Mimosa cocktail
Volgende
Ciappe (Italiaanse toast)

Laat een reactie achter