Makreel op brood

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 6 x )
Broodje makreel is heerlijk, snel, gemakkelijk en makreel is een van de vette vissen die goed is voor onze gezondheid, makreel is rijk aan omega 3, je kunt dus elke week een dergelijk heerlijk broodje makreel eten.
Bekijk meer: , ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 1 broodje

1 broodje


4 stukken avocado


handje gemengde sla


75-100 gr. makreel filet


1 theel. grove graanmosterd


1 eetl. mayonaise (light)


1 eetl. dikke Griekse yoghurt


peper/zout

Bereidingswijze

1 Snijd het broodje open of doormidden. Verwijder schil en de pit uit de avocado en snijd hem in stukken of dikke plakken.

2 Verdeel de makreelfilet in grote stukken en let er goed op dat er geen graten meer inzitten.

3 Meng de mayonaise, yoghurt, mosterd met wat peper en zout door elkaar, besmeer beide helften van het broodje hiermee.

4 Verdeel op beide helften de blaadjes sla. Leg op de onderste helft de avocado, met daar bovenop de makreelfilet, doe de bovenkant van het broodje er weer op.