• Home
  • nasi recept uit Bali

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
• 2 koppen witte rijst, gekookt en afgekoeld
• 2 ons kipfilet, in kleine blokjes
• 4 teentjes knoflook,
• 1 rode ui,
• 1 grote rode peper
• 2 lente-uitjes of stone-leek
• 1 struik paksoi
• 1 eetl. tomatenketchup
• 2 eetl. ketjap-manis
• 1/2 eetl. azijn
1/2 eetl. vissaus
1/2 eetl. maggie

nasi recept uit Bali

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Nasi goreng is waarschijnlijk het beroemdste gerecht van Indonesie;. Nasi wordt daar als ontbijt, lunch en bij het diner gegeten. Per eiland of streek worden in de nasi verschillende ingredienten gebruikt. Als de nasi als hoofdgerecht wordt gebruikt, is dat in combinatie met vlees-, vis- of groenten gerechten.

(Visited 63 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Snijd de rode ui klein. Verwijder de zaadjes van de rode peper, snipper de peper en de knoflook.

2
Klaar

Verhit de wok, doe er de olie in en bak de kipblokjes. Voeg na 2 minuten de rode peper, ui en knoflook erbij en bak die even mee.

3
Klaar

Doe vervolgens de rijst, maggi, ketjap, azijn, vissaus en tomatenketchup in de wok en roerbak alles door tot het goed warm is.

4
Klaar

Snijd het groen van de paksoi klein. Snijd de lenteui ook klein. Voeg de groenten aan de rijst toe.

5
Klaar

Roerbak het nog even door en breng het geheel op smaak met zout en peper.

6
Klaar

Deze nasi goreng is heerlijk met bijvoorbeeld Balinese sate; manis of tjap tjoy.

Vorige
Atjar maken
Volgende
Paaslunch
Vorige
Atjar maken
Volgende
Paaslunch

Laat een reactie achter