ontbijt met Griekse yoghurt

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
Dit is een heerlijk ontbijt. Natuurlijk is een ontbijt van muesli uit een pak snel op tafel, maar in het weekend kun je ook iets speciaals maken. De compote en de granola maak je een avond van te voren klaar, zodat je daar met je slaperige hoofd geen meer... zorgen meer over hoeft te maken. Voor het recept van granola kijk je natuurlijk ook op deze site.

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

50 gr. gedroogde abrikozen

50 gr. gedroogde cranberries

50 gr. sultana rozijnen

300 ml. appelsap

0,5 theel. kaneel

200 gr. Griekse yoghurt

100 gr. granola

Bereidingswijze

1 Doe het appelsap in een steelpan en voeg kaneel en gedroogde vruchten toe. breng aan de kook en laat 5 minuten op laag vuur inkoken, totdat het appelsap wat siroopachtig wordt.

2 Haal van het vuur en laat het mengsel afkoelen.

3 Verdeel de yoghurt over vier borden of kommen en schep hier bovenop de compote en de granola.