Pannenkoeken beslag maken

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
Koop alsjeblieft geen pannenkoeken beslag. Dit is zo makkelijk zelf te maken. Voordat je naar de winkel bent gelopen heb je de pannenkoeken al op tafel staan.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 8- 10 stuks

• 130 gr. bloem

• 130 gr. boekweitmeel

• 1 ei

• 20 gr. boter

• mespunt zout

• 4 dl. water

Bereidingswijze

1 Voor het pannenkoeken beslag mix je zout en de bloem. Maak een kuiltje in het midden, breek het ei erin en giet er een beetje water bij.

2 Roer van binnen naar buiten, giet er telkens wat water bij tot er de helft nog van over is.

3 Roer tot je een klontvrij beslag krijgt. Voeg dan de rest van het water en de gesmolten boter erbij.

4 Laat even staan en je kan de pannenkoeken bakken. Verhit een koekenpan met wat boter. Giet er 1 soeplepel beslag in en laat dit over de bodem uitlopen.

5 Als het flensje bruin is, dan omdraaien en de andere kant bakken.