Pizza brie

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
Deze pizza brie staat op de menukaart bij de pizzeria La Gallina Bianca aan de via Antonio Rosmini 9 in Rome, Als je van plan bent om een keer naar Rome te gaan dan is dit een goed adres om te eten en te genieten van de ongedwongen sfeer.
Bekijk meer: , , , ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 1 pizza brie

1/2 recept pizzadeeg

150 gr. brie

75 gr. bacon

1 bol mozzarella

handje rucola

Bereidingswijze

1 Kijk op deze site naar het filmpje, pizzabodem maken, welke ingrediënten je nodig hebt en hoe je het pizzadeeg moet maken.

2 Verwarm de oven voor op 200 graden.

3 Vorm van het deeg een plak van 25 cm. doorsnee met een dikte van 3mm. laat de randen iets dikker, dat voorkomt dat de kaas eraf loopt.

4 Verdeel de bacon, brie en mozzarella over de pizza, maar laat wat van de randen vrij.

5 Bak de pizza in de voorverwarmde in 20 minuten af. Gebruik in de oven het liefst een pizzasteen of anders een dikke oven plaat.

6 Strooi vlak voor het opdienen de rucola over de pizza brie.