Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 1 pizza
1 bol pizzadeeg
4 eetl. pizzaiolasaus

8 zwarte olijven ( ontpit)
12 ansjovissen (gemarineerd)
1 eetl. kappertjes
1 theel. gedroogde oregano

Pizza romana

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Pizza romana is een pizza gemaakt met ansjovis, pizzaiolasaus olijven en kappertjes. Voor het maken van de saus en het pizzadeeg kun je de recepten op deze site bekijken. Om de ansjovis van wat zout te ontdoen week je deze 10 minuten in een beetje melk.

Stappen

1
Klaar

Rol het deeg uit tot een plak van 30 cm doorsnee. Leg de plak op een vel bakpapier. Bestrijk met pizzaiolasaus, maar blijf ± 1,5 cm uit de kant.

2
Klaar

Verdeel de ansjovissen over het deeg met de olijven en kappertjes. Bestrooi met oregano.

3
Klaar

Bak af op een pizzasteen of omgekeerde dikke bakplaat in een voorverwarmde oven op 220°C in 20 minuten.

Vorige
Bepalen of sperziebonen vers zijn
Volgende
Orzo met zeevruchten
Vorige
Bepalen of sperziebonen vers zijn
Volgende
Orzo met zeevruchten

Laat een reactie achter