0 0

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Poffertjes voor 4
200 gr. tarwebloem

1 theel. droge gist
4 dl. lauwe melk
25 gr. gesmolten boter

1 ei

½ theel. zout

1 eetl. schenkstroop

Poffertjes beslag

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

In principe is het poffertjes beslag hetzelfde als pannenkoeken beslag. Het poffertjes beslag kun je ook maken door in plaats van 200 gram tarwebloem, 100 gram boekweitmeel en 100 gram tarwebloem nemen.

Stappen

1
Klaar

Strooi het zout in een kom. Doe de bloem in een zeef en voeg de droge gist erbij en zeef de bloem.

2
Klaar

Maak een kuiltje in het midden van de bloem en giet daar wat melk in, roer van binnen naar buiten en giet langzaam al de melk erbij voeg tussentijds het ei en de stroop erbij.

3
Klaar

Maak een kuiltje in het midden van de bloem en giet daar wat melk in, roer van binnen naar buiten en giet langzaam al de melk erbij voeg tussentijds het ei en de stroop erbij.

4
Klaar

Roer tot het een klontvrij beslag is en doe er op het laatst de gesmolten boter bij. Dek de schaal af met huishoudfolie en zet het 45 minuten weg op een warme plaats.

Vorige
Poffertjes maken
Volgende
Fries suikerbrood
Vorige
Poffertjes maken
Volgende
Fries suikerbrood

Laat een reactie achter