Roux maken

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
De roux die we hier maken kun je gebruiken voor het binden van sauzen en soepen. Een echte basis vaardigheid dus.

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

klontje boter

bloem

Bereidingswijze

1 Smelt boter in de pan. Wanneer de boter gesmolten is voeg de bloem toe. Bak een paar minuten mee zodat de bloem gaar is.