• Home
  • sandwich chorizo

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 1 sandwich chorizo
• 125 gr. chorizo (aan het stuk)
• 1 rode paprika
• handje rucola
• chili vlokken
• 1 stuk stokbrood

sandwich chorizo

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Exact deze sandwich chorizo kun je eten in Londen. Wanneer je een keer in Londen bent bezoek dan eens de Borough foodmarket. Bij Brindisa staat deze fantastische sandwich chorizo op het menu. De sandwich chorizo maak je eigenlijk op de barbecue, maar ook onder de grill in de oven smaken ze perfect. De smaak komt er erg dichtbij, om het nog wat pittiger te maken heb ik er wat gemalen chili over heen gedaan.

(Visited 11 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Was de rucola en laat het drogen. Verwarm de oven voor op de grilstand.

2
Klaar

Snijd de paprika in de lengte door, verwijder de zaadlijst. Leg de paprika onder de gril tot de paprika zwart is geblakerd. Laat de paprika afkoelen en snijd hem in repen.

3
Klaar

Snijd de chorizo doormidden, en leg hem onder de gril tot hij begint te kleuren.

4
Klaar

Halveer het stokbrood en leg deze ook even onder de gril.

5
Klaar

Leg op de onder kant van het stokbrood de chorizo, paprikarepen. Maal hier wat chili vlokken over en leg er de rucola op.

Kookse.tv

Vorige
Koude aardappelsalade
Volgende
Fregola
Vorige
Koude aardappelsalade
Volgende
Fregola

Laat een reactie achter