Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Shoarma 2 personen
2 broodjes
•2 pitabroodjes
•300 gr. varkens- of lamsvlees in reepjes
•¼ rode paprika
•ijsbergsla
•knoflooksaus
•boter om te bakken
Kruidenmelange:
•1 theel. ketoembar
•1 theel. djintan
•1 theel. djahé
•1 theel. paprikapoeder, pikant
•1 theel. uienpoeder
•1 theel. knoflookpoeder
•1 theel. piment
•1 theel. zout
•mespunt nootmuskaat
•mespunt kaneel

Shoarma maken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Het pitabroodje wordt vaak gegeten als lunch of als snack tussendoor. Bijvoorbeeld na het stappen. Het broodje wordt opengesneden en zo ontstaat als het ware een zakje. In dit recept vullen we het pitabroodje met shoarmavlees, ijsbergsla en knoflooksaus. Shoarma is overigens zeer makkelijk zelf te maken door kruiden en vlees te mengen. Als er nog shoarma kruiden over zijn kan het zeker een half jaar bewaard worden in een potje.

(Visited 85 times, 4 visits today)

Stappen

1
Klaar

Snijd het vlees in reepjes en meng alle kruiden door elkaar.

2
Klaar

Meng de kruidenmelange door de vleesreepjes en laat dit 15 minuten intrekken.

3
Klaar

Smelt de boter in een koekenpan en bak de gekruide vleesreepjes zachtjes in 4 a 5 minuten.

4
Klaar

Snijd de pitabroodjes open en doe er een blaadje ijsbergsla in. Schep hierover de helft van het vlees en schep er naar wens knoflooksaus over.

Kookse.tv

Vorige
Wontonsoep
Volgende
Wittebonensoep met varkensvlees
Vorige
Wontonsoep
Volgende
Wittebonensoep met varkensvlees

Laat een reactie achter