Soepballetjes
Ik denk dat vrijwel iedereen is opgegroeid met een maaltijdsoep met daarin balletjes gehakt. Wil je die herinneringen ophalen? Succes!
Ingredienten
Voor 4 personen
•200 gr. gehakt
•1 eetl melk
•paneermeel
•nootmuskaat
•peper/ zout
Print dit recept
Zet in de boodschappenlijst
Voeg toe aan je Kookse.tv KookboekBereidingswijze
1. Doe het gehakt met de melk, paneermeel, nootmuskaat en wat zout en peper bij elkaar.
2. Kneed het gehakt.
3. Draai balletjes van circa 1-2 cm.
Eenvoudig is altijd lekker! Ik zou wel die grote ring afdoen bij het kneden, want onder ringen zitten vaak de meeste bacteriën. Als je de balletjes doorbakt is dat m.i. geen probleem, maar voorkomen is beter dan genezen.
ik ga het lekker uitproberen! op het filpjeziet het er lekker uit……….. groetjes jesper!!!!!!!!!