Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
•1 bosje baslicum
•500 gr. spaghetti
•250 gr. mozzarella
•peper/ zout
•1 blik gepelde tomaten blokjes
•2 verse tomaten
•1 teen knoflook
•2 eetl. olijfolie
Per persoon:
KCAL: 641 , Eiwit: 29 , KOOLH: 25,5 , VET: 22,5 GR

Spaghetti met tomaat

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

De spaghetti met tomaat, mozzarela en basilicum is een heerlijk lichte pasta die zo klaar is. Gebruik er mooi rijpe tomaten voor, die zijn lekker zoet van smaak. Als je het kunt vinden dan zijn de pruimtomaten hier heel geschikt voor, zo niet gebruik er dan trostomaten voor. Als je geen liefhebber bent van mozzarella en je houdt meer van iets pittiger, strooi er dan grof geraspte parmenzaanse kaas over.

(Visited 11 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Breng water aan de kook voeg zout toe en kook vervolgens de pasta beet gaar.

2
Klaar

Snijd de verse tomaten en mozzarella in stukjes en de basilicum in reepjes. Hak de knoflook fijn.

3
Klaar

Verhit een pan op matig vuur. Voeg er de olijfolie aan toe en fruit heel even de knoflook tot het licht gekleurd is. Voeg de verse tomaten blokjes er aan toe en de bak de tomaten kort mee, ongeveer 1-2 minuten.

4
Klaar

Schenk dan het blik gepelde tomaten blokjes erbij en roerbak dit op hoog vuur 2 minuten mee.

5
Klaar

Giet de pasta af en voeg dan de pasta aan de tomaten toe en roer alles goed door. Breng op smaak met zout en peper.

6
Klaar

Schep op en strooi er dan de mozzarella en basilicum over.

Vorige
Aardbeien met hangop
Volgende
Ananas schillen
Vorige
Aardbeien met hangop
Volgende
Ananas schillen

Laat een reactie achter