Spitskool bereiden

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 25 x )
Spitskool is goedkoop en is tevens makkelijk verwerkbaar. Je kunt spitskool koken of blancheren maar ook lekker roerbakken met bijvoorbeeld kerrie, komijnzaad en ras el hanout kruiden. In deze video zie je hoe je de spitskool moet verwerken. Kijk ond meer... eraan voor een heerlijk recept met spitskool.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

spitskool

Bereidingswijze

1 Snijd de spitskool met een scherp mes doormidden.

2 Leg de spitskool plat en snijd er dan repen van tot aan de kern.

3 Kerf er dan een V in en haal de kern eruit. De kern is bitter en daarom niet zo lekker.

4 Wanneer je de kern uit de spitskool hebt gehaald kun je de rest, indien nodig, ook gebruiken.