Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 10 stuks
• 90 gr.bloem
• 60 gr.boter
• 35 gr.bastersuiker
• 1 ei
• vanillemerg
• zout

Spritsen bakken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Spritsen zijn luchtige, brosse koekjes met een vleugje vanille. De typische spritsvorm krijg je door het deeg in golvende bewegingen op de bakplaat te spuiten. Indien je chocoladespritsen wil maken, moet je eerst chocolade smelten en ze daarna kort in de chocolade dippen.

Stappen

1
Klaar

Smelt de boter.

2
Klaar

Haal de vanillezaadjes uit de peul en doe ze samen met de andere ingrediënten (behalve de bloem) in een kom en klop het door elkaar tot het een stevige massa is.

3
Klaar

Voeg de bloem toe en klop totdat een zachte, schuimige massa ontstaat.

4
Klaar

Verwarm dan de oven op 170 graden.

5
Klaar

Doe het deeg in een spuitzak en spuit met golvende bewegingen spritsvormen op een met bakpapier beklede bakplaat.

6
Klaar

Bak de spritsen in 20 minuten krokant. Laat dan afkoelen.

Vorige
Ossobuco
Volgende
Artisjokken bereiden
Vorige
Ossobuco
Volgende
Artisjokken bereiden

Laat een reactie achter