Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Een stroopwafelcake voor 6
200 gr. zelfrijzend bakmeel
200 gr. zachte boter

150 gr. fijne kristal suiker

200 gr. stroopwafels (± 6 stuks)

paar druppels vanille extract
1 zakje vanille suiker
½ theel. bakpoeder

4 eieren

snufje zout

Stroopwafelcake

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Stroopwafelcake meel kun je kant-en-klaar kopen in Nederland en België bij gespecialiseerde winkels in meel producten. Maar wij van Kookse.tv maken deze cake natuurlijk zelf, alleen de stroopwafels hebben we gekocht. Ik denk dat een aantal Nederlanders in Amerika en Australië jaloers zullen zijn op deze heerlijke cake.

(Visited 10 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verkruimel de stroopwafels in een foodprocessor. Meng in een keukenmachine de boter en de suiker bakpoeder, zout en meel kruimig mengsel. Klop de eieren 1 voor 1 er doorheen. Voeg vanillesuiker en vanille extract toe en meng alles nog eens 2 minuten.

2
Klaar

Haal de kom van de keukenmachine en voeg de kruimels stroopwafel toe. Schep alles goed door.

3
Klaar

Vet een cakevorm van 30 cm in met boter. Vul de vorm met het mengsel en strijk de bovenzijde glad.

4
Klaar

Bak af in een niet voorverwarmde oven in 70 minuten op 170°C en controleer met een saté prikker of de cake goed is. Komt de prikker er droog uit dan is de cake gaar.

Vorige
Rucola salade
Volgende
Rabarber taart maken
Vorige
Rucola salade
Volgende
Rabarber taart maken

Laat een reactie achter