Dagelijks nieuwe inspiratie & kooktechnieken Sushi met zalm
Een lekker lichte sushi. je kunt eindeloos variëren met andere vissoorten. Zie bijvoorbeeld de sushi met Oosterse paling of coquille.
Ingredienten
Voor 4-8 stuks
•75 gr. rijst, gekookt
•100 gr. zalm
•peper/ zout
Per stuk:
KCAL: 62,5 , Eiwit: 4,5 , KOOLH: 4,1 , VET: 1 GR
Print dit recept
Zet in de boodschappenlijst
Voeg toe aan je Kookse.tv KookboekBereidingswijze
1. Kook de rijst volgens aanwijzing.
2. Laat afkoelen in blokjes. Je kunt bijvoorbeeld ook een ijsklontjes vorm er voor gebruiken. Snijd er vervolgens plakjes van.
3. Doe hetzelfde voor de zalm. Doe dit naar smaak. Je kunt meer toevoegen als je dat wilt.
4. Maak af met lichte peper en zout
Gerelateerde Videorecepten
Wijntip:
 |
Door het rauwe karakter van de vis denk je toch direct aan een Sauvignon Blanc (Loire of Nieuw Zeeland). Vindict wijntip: Misty Cove |
